recette

  • Aujourd’hui, l’air a comme un goût de glace à la framboise



    Aujourd’hui l’air a comme un goût de glace à la framboise, il y a des petites choses par ci par là qui racontent des histoires. C’est joli comme phrase, non ? Depuis que je l’ai entendu* (et soigneusement noté), j’avais envie de la placer quelque part. Et j’ai enfin trouvé de petites histoires pour aller [...]

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  • L’oeuf et la cocotte



    Un billet rapide pour vous dire – ce que je voulais faire depuis un moment – que vous pouvez me retrouver, en compagnie d’Anne-So et Griottes sur le site Do you Doux, un joli projet autour de la douceur (et du fromage de chèvre). Et c’est un peu nouveau pour moi, même si j’y consacre [...]

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  • Des étoiles pleins les papilles



    Cela faisait longtemps que je n’avais pas parlé d’une recette ici. Mais le week-end dernier, j’ai pris plaisir à ressortir mon rouleau à pâtisserie et mon appareil photo pour concocter et immortaliser (avant qu’ils ne soient tous dévorés) ces petits sablés étoiles à la framboise aussi bon que beau.

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  • Mes petits gateaux aux cerises (rouges)



    Voici l’histoire des petits gâteaux aux cerises rouges et au Saint Môret rose de Vert Cerise. Une recette préparée in extremis à l’occasion de l’opération Tables Libres.

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  • Un délicieux échec



    Pour réaliser ce délicieux échec : Confectionner de délicieux petits muffins à la framboise. Pour cela, mélanger 100 g de beurre, 125 g de sucre (avec quelques gouttes d’extrait de vanille), 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de lait, 125 g de farine, 1/2 paquet de levure et quelques framboises. Passer le tout au four [...]

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