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Le chocolat chaud sans lait (mais avec du chocolat !)
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Je n’aime pas le lait, mais je ne renonce pas pour autant au chocolat chaud. C’est d’ailleurs mon goûter préféré dès qu’il fait un peu frisquet (et Dieu sait qu’il fait un peu frisquet en ce moment …).
La recette est on ne peut plus simple :
Faire fondre du chocolat noir au micro-onde dans une tasse avec un tout petit peu d’eau (genre une cuillère à café d’eau).
30 secondes. Ding !
Mélanger jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement lisse.
C’est prêt.
Ne rien ajouter. (le chocolat se suffit à lui-même, évidemment ^__^)
Déguster directement à la petite cuillère.
A propos
Vert Cerise, c’est aussi un studio de création de contenus DIY pour les pros. Travaillons ensemble.