Le chocolat chaud sans lait (mais avec du chocolat !)

Cuisine
10 décembre 2010 / By / , / 22 Comments

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Je n’aime pas le lait, mais je ne renonce pas pour autant au chocolat chaud. C’est d’ailleurs mon goûter préféré dès qu’il fait un peu frisquet (et Dieu sait qu’il fait un peu frisquet en ce moment …).

La recette est on ne peut plus simple :
Faire fondre du chocolat noir au micro-onde dans une tasse avec un tout petit peu d’eau (genre une cuillère à café d’eau).
30 secondes. Ding !
Mélanger jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement lisse.
C’est prêt.
Ne rien ajouter. (le chocolat se suffit à lui-même, évidemment ^__^)
Déguster directement à la petite cuillère.

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22 Comments

  1. le blog de leen dit :

    hehe, THE goûter gourmand :d

    céline

  2. Camille dit :

    Miam. (moi je digère pas très bien ça, le lait, donc je bois du lait de riz ou d’amande)(le lait d’amande avec du chocolat, c’est jouissif)

  3. L'étudiante dit :

    Je fais parfois ça aussi, quand je n’ai plus de lait ^^ Sinon je rajoute un peu de crème fleurette, pour un effet 100% crémeux. (et 100% sur les hanches ^^)

  4. juliette dit :

    Ahah moi non plus je ne bois pas de lait, merci pour l’astuce 😉

  5. Du chocolat chaud : là ça porte très bien son nom. :)
    Je ne pense pas que j’aimerais : trop chocolaté. Je pense que ça m’écœurerait au bon d’un moment.

  6. Tu sais comment me parler toi. Aaaaargh chocolat

  7. TardisGirl dit :

    En voilà une belle idée gourmande !

  8. Manège dit :

    Un seul mot pour commenter ce message : MIAM !

  9. Parigote dit :

    Haaan de l’eau dans du chocolat !! Sacrilège !!
    Moi je fais pareil, mais avec de la crème et surtout une bonne dose de chantilly (maison c’est encore mieux) avec pleins de billes en sucre par dessus 😀
    Parfois ça ressemble plus à de la chantilly au chocolat chaud mais bon…

  10. luzycalor dit :

    C’est pas un chocolat chaud ça p’tite gourmande…Ca s’appelle juste du chocolat fondu 😉
    Sinon le coup du lait d’amande avec le choco, ça me dit bien ça, tiens je vais essayer (j’adore le lait d’amande en plus).

  11. Miss Purple dit :

    Si c’est pas un truc de gourmande, ça…
    (moi, plus de lait, que du lait de soja !)

  12. excellent…
    moi je n’ai que du van houten dans el placard et je le trouve trop amer…
    xo

  13. c’est concept !!!
    et mélangé à du chamallow fondu aussi …?

  14. Waw, ça a l’air quand-même vachement fort, non?

    Et rien à voir mais si un cadeau de Noël avant l’heure te tente, y a un concours sur mon blog si tu veux 😉

  15. Papillote dit :

    j’adore le cacao, mais je supporte mal le lait (qui est mauvais pour la santé, contrairement à ce qu’on essaie de nous faire croire en france). un peu comme toi, je bois tous les goûters (en ce moment devant l’ordi ;-D) du 100 % cacao amer, avec un fond de lait et le reste de l’eau. ça suffit amplement 😉

  16. bavardises dit :

    Wouah, tu es une vraie guerrière de la gourmandise! du chocolat pur à même la cuillère j’aurais du mal! En tout cas, ca avait l’air bon! (avoue, après la photo, tu as fini les bords en te léchant les doigts? :) )

  17. La Grenadine dit :

    Ha oui, ça c’est bon ! ^^
    Pour ma part, je n’aime pas le lait seul. Et je digère très mal le lait en général. Mais le cacao, je ne pourrais pas m’en passer quand il fait froid !! ^^

  18. Nona Mills dit :

    Merci pour cette info, je ne digère pas non plus le lait mais je n’ai pas encore essayé le lait d’amande et j’avoue qu’en hiver le chocolat chaud me manque… je vais essayé au plus vite!

  19. Mahely dit :

    Toc Toc
    Je découvre tout juste ton blog et je dois avouer que ton article ma bien fait rire (hihihihi). Je pensais que tu allais le remplacer avec l’eau (au lieu du lait) et ben non!
    Pour info, en amérique latine (ou tout du moins en Bolivie), on prépare notre chocolat chaud avec du Cacao et de l’eau (+une cc de sucre) et c’est très bon :) ! Enfin voilà,très bonne journée, Tchüss

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